Dal 21 Luglio le consegne sono sospese; ci rivediamo il 28 Agosto con un nuovo look!
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Anchoas del mar Cantabrico
Eccellenza artigianale dalla Santona - Spagna
L'acciuga del mar Cantabrico lambisce le coste oceaniche del territorio che unisce la costa Francese e l'inizio di quella Spagnola.

Pescate in primavera, la stagione ideale per ottenere le migliori acciughe, in acque fredde, fondali bassi e sconfinati consentono di sviluppare fletti grandi, sodi e succulenti al palato.


Il prodotto che proponiamo racchiude l'espressione del territorio verso un prodotto unico nel suo genere.
Abbiamo selezionato le produzioni di "Lolin" per meglio rappresentare la passione artigianale che si trasforma in un prodotto semplicemente unico. 

Ogni fase di produzione è effettuata a mano. Ogni acciuga è sfilettata, lavata ed accomodata nelle confezioni dove completano il loro gusto unico con olio di oliva di eccellente qualità.

Semplicemente straordinarie. 


Prima di utilizzare, mantenere il contenitore a temperatura ambiente di circa 30 minuti. L'olio così ritrovare il suo stato naturale.

Origine: Santoña - Cantabria, Spagna
Metodo di cattura: Pescate
Nome scientifico : Engraulis encrasicolus
Conservabilità: 7 mesi dalla data di confezionamento riportata sulla confezione, conservare a temperatura tra i 5 e i 10°C
Stagione: tutto l’anno


Le proponiamo in confezione da gr 50 (20 filetti)
Prezzo per unità: € 9,90
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