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Astice Americano
Direttamente da Oltreoceano
E' il più importante dei prodotti ittici pescato lungo le coste Americane e Canadesi, conosciuto negli Stati Uniti come Maine Lobster, nel Canada come Canadian Atlantic Lobster.

I canadesi ne pescano il 64% e gli Stati Uniti il 36%, specialmente sulle coste del Maine e del Massachussetts, per un totale di oltre 25.000 tonnellate l'anno. Il metodo più comune di cattura degli astici nelle acque gelide atlantiche americane ha ormai tradizione secolare, è quello della trappola con esche (pesci).

L'astice cresciuto in un habitat naturale immutato nei secoli, è un prodotto ittico di elevata qualità

Le celeri spedizioni via aerea e l'ottimo imballaggio a mano sono una garanzia affinché gli Astici ordinati arrivino in perfette condizioni per ben 2 volte la settimana e ci permettano di consegnare ai nostri clienti un prodotto fresco di alta qualità che conserva ancora il sapore e  il profumo del freddo e pulito Oceano Atlantico.
Il calibo calibro dell'Astice Canadese è di circa gr 450 / 550.

*Gli astici de La Piazzetta del Pesce vengono consegnati vivi.




Il prezzo si riferisce al singolo astice da gr 500 circa
Prezzo per unità: € 28
// Quantità: unità
Ricette pesce

Pinza per astice e granchi

A tavola con eleganza

Pesca dell'Astice

Maine, Stati Uniti

Fettuccine all'astice

Una ricetta semplice e veloce..
Togliete gli elastici alle chele, scottare l'astice in acqua bollente per 10 minuti e seguire il video.
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