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L'ostrica Cocollos
Morbida e delicata

La Cocollos è un’ostrica spéciale allevata nel Nord-Ovest dell'Irlanda.

La zona di coltivazione è un'area ricca di storia e di una lunga tradizione che gli ostricoltori tramandano da generazione in generazione; allevando con amore ed estrema attenzione queste speciali "perle di mare".

Questa tipologia di ostrica ha un sapore davvero unico: morbida al palato, dolce e carnosa al punto giusto, all'assaggio regala un delicatissimo retrogusto di nocciola.


Sapore:  Carne generosa , morbida, retrogusto di nocciola
Origine: Irlanda
Nome scientifico : Crassostrea gigas
Conservabilità: 10-12 giorni, conservare in frigorifero a 5 - 8 C°
Stagione : Tutto l’anno
Calibro: 3
Peso indicativo: gr.100 cad.

Prezzo relativo alla confezione da pz 24
Prezzo per unità: € 85
// Quantità: unità
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