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L'ostrica del mese
Prestige d'Irlande
L'ostrica Prestige D'Irlande è un' ostrica spéciale allevata in Irlanda.

Le peculiarità del territorio permettono a quest'ostrica di acquisire proprietà organolettiche eccezzionali, come la sua generosa carne bianca che riempie il tutto il guscio.
Tra i suoi accenti dolci e forti emerge comunque un equilibrio





Sapore: Carne croccante e generosa, aroma marino delicato con una nota abboccata
Origine: Irlanda
Metodo di cattura: Allevato
Nome scientifico : Crassostrea gigas
Conservabilità:10-12 giorni
Stagione: tutto l’anno
Peso indicativo: cad gr. 90
Prezzo riferito alla cassa da 24 pz
Prezzo per unità: € 53
// Quantità: unità
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